Método tradicional de embalamento de azeite

Antigo Armazém

Antigo Armazém

  • Uma Historia uma tradição
  • A nossa História
  • Datas Importantes

Uma História uma tradição

Manuel da Silva Torrado, o fundador da actual empresa Estº. Manuel da Silva Torrado & Cª. (Irmãos), S.A., nasceu em Monforte, Castelo Branco em 1858. Em 1878 iniciou a sua actividade como comerciante em Lisboa.
Conhecedor da extraordinária qualidade e finura dos azeites da sua região, decidiu levar a Lisboa essa preciosidade.
Foi um êxito.
A sua vitória criou obrigações.
À medida que crescia o mercado mais se impunha uma rigorosa selecção dos olivais da região, para que o azeite fosse sempre o melhor.

Houve a necessidade de procurar que o azeite de tão boa qualidade chegasse ao consumidor nas melhores condições, criando a embalagem em lata, devidamente identificada.

E assim se fundou a marca : “SALOIO” e “SANTA MARIA”
Depois de se criar a embalagem e marca há que a decorar e divulgar para que seja conhecida.
Foi assim que os emigrantes Portugueses quando iam para os países onde se fixaram, levaram e divulgaram o nosso azeite.
Sendo hoje um dos azeites mais conhecidos e mais consumidos onde há comunidades Portuguesas, espalhadas pelo mundo, tornando-se um símbolo Português.
Quer se trate do azeite “SALOIO” ou do “SANTA MARIA”, à finura, leveza e aroma, alia-se o valor alimentar intríseco do azeite

São obtidos exclusivamente por pressão de azeitonas frescas, limpas e apropriadas. Não intervêm solventes nem qualquer agente físico ou químico de extracção ou conservação.

Mantém os teores originais em vitaminas e oligo-elementos, que hoje se reconhecem indispensável ao organismo humano.

Sendo o azeite um dos produtos mais importantes da riquíssima dieta Mediterrânica.

A nossa História

Manuel da Silva Torrado, o fundador da actual empresa Estº. Manuel da Silva Torrado & Cª. (Irmãos), S.A., nasceu em Monforte, Castelo Branco em 1858. Em 1878 iniciou a sua actividade como comerciante em Lisboa.

Em 1911 constituía em conjunto com os seus irmãos a empresa Manuel da Silva Torrado & Cª. (Irmãos), Lda, com sede no Campo das Cebolas e Armazéns em Castelo Branco e Poço do Bispo, empresa que em 14 de Fevereiro de 1946 se tornaria numa sociedade anónima com a actual denominação.

A actividade principal da empresa desde o início foi sempre o comércio de Azeite, sendo actualmente uma das empresas com maior implantação nos mercados externos, nomeadamente no Canadá, Estados Unidos e Brasil, onde têm uma significativa quota de mercado.

A par da actividade principal, a empresa desenvolveu outras actividade, tais como; descasque de arroz, comercialização de conservas.

Actualmente mantém o comércio de azeite como actividade principal e desde 1994 como actividade secundária a Construção Civil, conforme consta no pacto social da mesma.

Em 1992 a empresa foi adquirida por novos accionistas, proprietários de uma empresa de comercialização de Azeite ( SICA - Sociedade Industrial e Comercial de Azeites, Lda ).

Em 1997 devido a uma reestruturação da empresa e do seu quadro de accionistas que constou na permuta de participações e que resultou o quadro de accionista actuais.

A empresa ao longo dos anos têm mantido uma posição sólida no mercado, é bem conceituada, mantendo-se hoje entre as 3.500 maiores e  melhores empresas do “D&B Rating” e classificada com um Rating 2 ( Risco reduzido ).

Foi incluída pela Coface/Mope na lista das 1.500 maiores PME referente aos indicadores de 2003.

Datas Importantes

1878 –Início da actividade de Manuel da Silva Torrado como comerciante em Lisboa.

1911- Constituição da firma Manuel da Silva Torrado & Cª. (Irmãos), Limitada, com sede em Lisboa.

1942 – Mudança da sede para Praça da República Sacavém.

1946 – Mudança de nome para Estabelecimentos Manuel da Silva Torrado & Cª. (Irmãos), S.A.R.L, com sede na Praça da Republica, Sacavém e com capital social de 2.000 cts.

1983 – Aumento de Capital Social de 2.000 cts para 4.000 cts, sede na Rua Domingos José de Morais, 77, Sacavém.

1987 – Aumento de Capital Social de 4.000 cts para 46.000 cts.

1988 – Alteração do nome para Estabelecimentos Manuel da Silva Torrado & Cª. (Irmãos), S.A.

1992 – Os herdeiros de Manuel da Silva Torrado vendem as acções a seis sócios da empresa SICA.

1994 – Alteração do Objecto Social, acréscimo no objecto social da actividade de construção civil.

1997 – Alteração de accionistas, passando a ser 3 os accionistas da empresa.

2000 – Mudança de sede para Travessa do Almada, 12 – 1º Esq., Lisboa, Aumento e renominação do capital social para 690.000 Euros.